SMEY, entreprise française de biotechnologie (Techbio) spécialisée dans l’intelligence artificielle et pionnière de la fermentation de précision pour la production durable d’huiles et de graisses cultivées, a remporté le prestigieux prix « Manufacturing Process Award » lors du salon Cosmetic 360 2025, le salon mondial de l’innovation dédié à l’industrie des cosmétiques et des parfums.
Cette distinction vient récompenser la plateforme innovante SMEY, NOY™ (la « Neobank of Yeasts ») — la première bibliothèque de levures au monde, à la fois physique et numérique, conçue pour révolutionner la manière dont les industries de la beauté et de l'alimentation découvrent et produisent des ingrédients durables.
NOY™ regroupe une bibliothèque triée sur le volet de plus de 1 000 espèces de levures sans OGM qui ont été cultivées afin d’évaluer leur capacité à produire des lipides, d’analyser leur profil lipidique et de séquencer intégralement leur génome. Cette base biologique alimente SMEY.AI, un système d’intelligence artificielle exclusif qui permet de cartographier en temps réel les profils en acides gras et les fonctions enzymatiques des levures.
En associant biologie et informatique, NOY™ offre aux équipes de R&D un accès direct à de nouvelles huiles et enzymes durables et hautement performantes, ce qui réduit considérablement les délais de développement, qui passent de deux ans à seulement 30 jours.
« Nous sommes profondément honorés de recevoir le prix du meilleur procédé de fabrication décerné par Cosmetic 360 », a déclaré Viktor Sartakov-Korzhov, fondateur de SMEY. « NOY™ démontre comment l’intelligence artificielle et la fermentation peuvent libérer tout le potentiel de la nature, permettant ainsi aux marques d’innover plus rapidement, plus intelligemment et de manière plus durable. »
Les ingrédients cultivés pharesSMEY, développés grâce à la technologie NOY™, redéfinissent d’ores et déjà les normes du secteur en matière de performance et de durabilité :
- Noyl Silk cHOO) — une huile à haute teneur en acide oléique issue de la culture, conçue pour les applications cosmétiques, qui offre une stabilité supérieure, d'excellentes propriétés sensorielles et une bonne résistance aux variations climatiques.
- Noyl Cocoa (cCB) — une alternative au beurre de cacao issue de la culture, destinée aux applications alimentaires, qui offre un substitut durable et fonctionnellement équivalent au beurre de cacao traditionnel, sans les compromis éthiques et environnementaux liés à l'approvisionnement dans les régions tropicales.
Produites sans recourir à des terres agricoles, avec une consommation d’eau minimale et sans aucune déforestation, les huiles et graisses cultivées SMEYaident les marques internationales à respecter les exigences du règlement EUDR et du « clean label », tout en mettant en place des chaînes d’approvisionnement transparentes, traçables et pérennes.
À l'occasion de cette 11e édition de COSMETIC 360, SMEY aux leaders mondiaux pour célébrer l'excellence, l'innovation et une fabrication responsable dans le secteur de la beauté.
Un grand merci au jury — Allured Business Media, Beauty Tech Japan, BW Confidential, Cosmetics & Toiletries, Cosmétiquemag, Revue L'Eau l'Industrie les Nuisances, EMBALLAGE DIGEST, Emballages Magazine, Expression Cosmétique Magazine, Formule Verte, FuturHebdo, Industries Cosmétiques, MFFashion, Premium & Luxe, PREMIUM BEAUTY MEDIA | Premium Beauty News - Brazil Beauty News, et Techniques de l'Ingénieur — pour avoir reconnu la contribution SMEYà la fabrication durable de nouvelle génération.
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