Entreprise française du secteur de la biotechnologie SMEY, qui utilise la fermentation et l’intelligence artificielle pour créer des huiles cultivées durables, présentera son ingrédient phareNoyl Silk Noyl Silk , lors du salon Cosmetic 360, le salon mondial de l’innovation dédié à l’industrie des cosmétiques et des parfums.
Noyl Silk est une huile hautement oléique issue de la culture, dotée d'un profil en acides gras unique que l'on ne retrouve pas dans les plantes, offrant une résistance à l'oxydation supérieure, une grande stabilité de formulation et une texture légère. Produite sans occupation des sols ni déforestation, elle allie performances inégalées et durabilité, établissant ainsi une nouvelle référence dans sa catégorie.
Au-delà de son excellence technique, Noyl Silk offre Noyl Silk des bienfaits sensoriels recherchés par les consommateurs, tels qu’un fini velouté et soyeux sans effet gras, tout en apportant des avantages fonctionnels, notamment une hydratation en profondeur et une absorption rapide. Sa grande polyvalence la rend adaptée aux soins de la peau, au maquillage, aux soins capillaires et au cuir chevelu. Produite de manière éthique et locale, elle aide les marques à répondre à la demande croissante des consommateurs en faveur d’ingrédients transparents et responsables.
Noyl Silk développé grâce à NOY™ (la « Neobank of Yeasts »), la première bibliothèque au monde combinant des profils d’acides gras de levures, à la fois physique et numérique. Elle s’appuie sur une collection physique soigneusement sélectionnée de plus de 1 000 souches de levures sans OGM, associée de manière transparente à SMEY.AI, un système propriétaire qui offre aux équipes de R&D un accès à la demande à de nouvelles huiles durables et à des enzymes uniques. Ensemble, ils vont bien au-delà du simple profilage des acides gras : NOY™ intègre à la fois la biologie des souches et l’intelligence numérique pour identifier les levures naturelles qui produisent déjà des huiles présentant les caractéristiques souhaitées. Grâce à l’outil NOY™ Oil Searcher, les marques peuvent rapidement identifier des solutions oléiques sur mesure répondant aux besoins spécifiques de leurs produits, ce qui réduit les cycles d’expérimentation et accélère l’innovation. Cette approche révolutionnaire réduit les délais de développement de deux ans à seulement 30 jours, permettant ainsi aux marques de découvrir des profils d’ingrédients entièrement nouveaux que la nature seule ne peut fournir.
Le lancement de Noyl Silk comment NOY™ peut répondre à l’un des défis les plus urgents du secteur : la pénurie d’ingrédients naturels tels que l’huile de palme et le beurre de cacao, conjuguée à de nouvelles contraintes réglementaires comme l’EUDR. En associant la fermentation microbienne à des techniques informatiques de pointe, SMEY aux marques de réduire les risques liés à leurs chaînes d’approvisionnement et de pérenniser leurs formulations grâce à des huiles entièrement traçables et produites localement.
« En présentant Noyl Silk Cosmetic 360, nous montrons comment l’intelligence artificielle et la fermentation peuvent mettre à profit les solutions offertes par la nature, et nous démontrons ainsi au secteur qu’il est possible de concilier performance, durabilité et éthique. »
— Viktor Sartakov-Korzhov, fondateur de SMEY.
À propos de SMEY:
SMEY une entreprise de biotechnologie axée sur l’intelligence artificielle qui développe des huiles et des graisses issues de la culture durable grâce à la fermentation de précision. Basée à Paris, en France, et disposant d’un centre de R&D à Munich, en Allemagne, SMEY NOY, Neobank of Yeasts première Neobank of Yeasts au monde, une bibliothèque physique et numérique regroupant plus de 1 000 espèces sans OGM qui offre à ses équipes de R&D un accès à la demande à de nouvelles huiles durables et à des enzymes uniques.
Les ingrédients phares SMEYétablissent une nouvelle référence en matière de performance et de durabilité : Noyl Silk cHOO), une huile à haute teneur en acide oléique issue de la culture et conçue pour les applications cosmétiques, et Noyl Cocoa (cCB), un beurre de cacao issu de la culture et spécialement adapté à l’alimentation. Noyl Silk une nouvelle catégorie d’huiles de synthèse, dotées d’un profil en acides gras unique qui offre une stabilité supérieure, une excellence sensorielle et une résilience face au changement climatique. Noyl Cocoa offre une alternative durable et fonctionnellement équivalente au beurre de cacao, permettant ainsi aux marques d’éviter les compromis éthiques et environnementaux liés à l’approvisionnement dans les régions tropicales.
Produites sans recourir à des terres agricoles, avec une consommation d'eau minimale et sans aucun impact sur la déforestation, les huiles cultivées SMEYpermettent aux marques internationales de répondre aux exigences en matière de « clean label » et à celles de l'EUDR, tout en mettant en place des chaînes d'approvisionnement transparentes et pérennes.
%20(1).png)
